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秋葵（学名：Abelmoschus esculentus） 别名：金秋葵、黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄

原产地是非洲，日本虽然是明治时代引进的但是普及是要一直到昭和50年（1975年）之后才在全国普及开来。冲绳以外，鹿儿岛，宫崎，高知等地也有栽培。

種蒔