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韭菜
韭菜
别名:韭,山韭,长生韭,丰本,扁菜,懒人菜,草钟乳,起阳草,韭芽
生长在中国北部一直到蒙古,西伯利亚的Allium ramosum是原种。现在被认为3000年前改良为栽培种。中国,韩国料理经常使用。
種蒔