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파파야
파파야
パパイヤ(学名:Carica papaya)
과일이 되기 전의 상태를 청파파야라고 하며 오키나와에서는 찜요리에 사용되며 고기의 육질을 부드럽게 해준다.
담백하기 때문에 볶음요리나 국요리, 찜요리 등에 어울린다.
동과